Mescladís realiza talleres de cocina interculturales en toda la provincia de Barcelona, con el apoyo de la Diputación de Barcelona.
Estos talleres tienen como objetivo el de facilitar encuentros y díalogo entre gentes de distintas procedencias, y especialmente entre población autóctona y población extranjera, alrededor de unas recetas de cocina.
Durante el mes de marzo 2012 hemos realizado una serie de 3 talleres de cocina sudamericana en la localidad del Pont de Vilomara i Rocafort, cerca de Manresa.